研究表明，这种油可以提供许多健康和美容益处，例如帮助减轻体重，改善皮肤状况，甚至治疗癌症和糖尿病。

在本文中，我们将研究黑籽油的益处背后的科学，并探讨可能的副作用和风险。
 

什么是黑籽油？

黑种子也被称为黑香菜，黑孜然，kalonji和黑洋葱种子。

它们来自Nigella sativa，一种生长在东欧，西亚和中东的淡紫色，蓝色或白色花的小植物。

几千年来人们一直使用N. sativa果实的微小黑种子作为天然药物。种子还可以与孜然或牛至类似的方式调味咖喱，泡菜和面包。

黑籽油含有百里醌，它是一种抗氧化剂和抗炎化合物，也可能具有降低肿瘤的作用。

人们可以以胶囊的形式摄取黑种子油或局部涂抹以有益于皮肤。也可以将油加入按摩油，洗发水，自制护肤品和香水中。

优质黑籽油也适用于烹饪，烘焙和饮料。

 

黑籽油的好处

拥有一系列专业的科学家研究了黑籽油的可能益处。

然而，重要的是要注意到迄今为止的许多研究已经使用细胞或动物作为模型，并且关于黑籽油对人类的影响的研究有限。

减肥的好处

研究表明，黑种子补充剂可以帮助降低人体质量指数（BMI）。研究参与者未报告服用此补充剂有任何严重的副作用。

一个系统评价发表在杂志糖尿病及代谢性疾病在2013年发现，黑籽油可有效应对肥胖。

对皮肤有益

黑籽油可能对以下皮肤状况的人有益：
 

• 湿疹：根据一项小规模的2013年研究，比较N. sativa与处方药的治疗效果，黑籽油可以减轻手部湿疹的严重程度。
• 痤疮：研究表明黑籽油的抗菌和抗炎作用可以改善痤疮。在一项研究中，58％的参与者认为他们对这种治疗的反应是好的，而35％的参与者认为他们的结果是适度的。
• 牛皮癣：2012年对老鼠的一项研究表明，这种油也可能具有抗牛皮癣的功效。

黑籽油还可以滋润头发，软化皮肤，并起到保湿作用，尽管缺乏科学证据证实这些益处。

 

对健康状况有益

黑籽油也可能对某些健康状况有益，包括：
 

癌症
 

最近的研究表明，黑种子油中的百里醌可以影响几种类型癌细胞中的程序性细胞死亡或凋亡。这些包括脑癌，白血病和乳腺癌细胞。

然而，关于黑籽油对癌症的影响的大部分研究都使用细胞而不是活人，因此研究人员尚不清楚这种油对治疗癌症患者的有效性。

肝肾功能
 

根据2013年对大鼠的研究，黑籽油可以减少肝脏和肾脏疾病的并发症，并改善器官结构。研究人员不知道这些影响是否也会发生在人类身上。

糖尿病
 

根据文章在杂志内分泌与代谢的，黑籽油可能具有抗糖尿病特性，提高血糖水平。同样，这项研究使用了动物模型，因此需要更多的研究来证实石油在人体中的有效性。

不孕不育
 

一项针对精子和不孕症异常男性的安慰剂对照临床试验发现，黑籽油可以改善精子运动，增加精子数量和精液量。
 

副作用和风险

虽然黑籽油似乎提供某些健康益处，但这种补充剂不能代替药物。

服用药物的人应该在使用草药补充剂（如黑籽油）之前咨询医生。

医生可以就可能与药物的相互作用提出建议，并讨论补充剂的潜在益处和副作用。没有医生的建议，永远不要停止服药。

与任何补充剂一样，孕妇或哺乳期妇女应在使用前咨询医生，看看黑籽油是否适合自己。

局部使用，黑籽油可能会导致一些人过敏性皮疹。因此，首先在一小片皮肤上进行测试至关重要，以确保它不会引发反应。

人们还必须注意保持油远离眼睛，鼻孔和其他敏感的身体部位。

吞咽黑籽油有时会导致消化问题，如胃部不适，便秘和呕吐。

为了获得最安全和最有益的黑籽油，请始终选择100％纯度，治疗级和美国农业部认证的优质有机黑籽油。
 

结论

几千年来人们一直使用黑籽油来治疗其益处。

许多研究表明，它可能对各种医学和皮肤病有益，但这些研究通常使用动物或细胞模型而不是人类。

为了证实其益处，需要对N. sativa对人类的影响进行更多的研究。

在服用黑色种子油之前，请务必咨询医生，并选择100％纯度，治疗级，美国农业部认证的有机黑籽油。美国食品和药物管理局（FDA）不监测草药和补品的质量和纯度，因此在购买这些产品时有选择性是至关重要的。