荷叶的功效与作用及食用方法
时间：2018-02-13 15:34:33 （次浏览 ）
荷叶的简介
【名称】：荷叶
【别名】：蘧(《尔雅》)。
【药材类别】：枝叶/树皮类
【性味】：苦;涩;平;
①《滇南本草》：性微温平，味辛。
②《本草崇原》：气味苦，平，无毒。
③《医林纂要》：苦涩，平，微咸。
【归经】：入心、肝、脾经。
①《本草求真》：入胆。
②《本草再新》：入心、肝、肺三经。
③《本草撮要》：入足太阴、阳明经。
【入药部分】：为睡莲科植物莲的叶。
【产地和分布】：生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。广布于南北各地。
【形态特征】：莲 多年生水生草本。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔洞，外生须状不定根。节上生叶，露出水面;叶柄着生于叶背中央，粗壮，圆柱形，多刺;叶片圆形，直径25-90cm，全缘或稍呈波状，上面粉绿色，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝。花单生于花梗顶端，花梗与叶柄等长或稍长，也散生小刺;花直径10-20cm，芳香，红色、粉红色或白色;花瓣椭圆形或倒卵形，长5-10cm，宽3-5cm;雄蕊多数，花药条形，花丝细长，着生于托之一;心皮多数埋藏于膨大的花托内，子房椭圆形，花柱极短。花后结莲蓬，倒锥形，直径5-10cm，有小孔20-30个，每孔内含果实1枚;坚果椭圆形或卵形，长1.5-2.5cm，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子卵形，或椭圆形，长1.2-1.7cm，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8-10月。
荷叶的用法用量
内服：煎汤，3-10g(鲜品15-30g);荷叶炭3-6g，或入丸、散。外用：适量，捣敷或煎水洗。
荷叶的功效与作用
清热解暑;升发清阳;散瘀止血。主暑湿烦渴;头痛眩晕;脾虚腹胀;大便泄泻;叶血下血;产后恶露不净。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。
①盂诜：破血。
②《本草拾遗》：主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之;又主食野菌毒，水煮服之。
③《日华子本草》：止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。
④《日用本草》：治呕血、吐血。
⑤《滇南本草》：上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。
⑥《品汇精要》：治食蟹中毒。
⑦《纲目》：生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。
⑧《本草通玄》：开胃消食，止血固精。
⑨《本草备要》：洗肾囊风。
⑩《生草药性备要》：舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。
⑾《太苹再新，：清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。
⑿《现代实用中药》：用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证;又为解毒药。
荷叶的附方
①治秋时晚发之伏暑，并治湿温初起：连翘三钱(去心)，杏仁二钱(去皮、尖，研)，瓜蒌壳三钱，陈皮一钱五分，茯苓三钱，制半夏一钱，甘草五分，佩兰叶一钱。加荷叶二钱为引，水煎服。(《时病论》)
②治阳水浮肿：败荷叶烧存性，研末。每服二钱，米饮调下，日三服。(《证治要诀》)
③治雷头风证，头面疙宿肿痛，憎寒发热，状如伤寒：荷叶一枚，升麻五钱，苍术五钱。水煎温服。(《内经类编试效方》清震汤)
④治阳乘于阴，以致吐血衄血：生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。上研，丸鸡子大。每服一丸，水煎服。(《妇人良方》四生丸)
⑤治吐血不止：㈠经霜败荷叶，烧存性，研末，新水服二钱。(《肘后方》)㈡嫩荷叶七个，擂水服。(《纲目》)
扩展阅读：注意事项
①《纲目》：畏桐油，茯苓、白银。
②《本草从新》：升散消耗，虚者禁之。
③《随息居饮食谱》：凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用。
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