关于酒精和生酮饮食的知识
时间：2019-12-20 20:25:08 （次浏览 ）
生酮或酮饮食是一种高脂肪，低碳水化合物的饮食，具有减肥的潜力，同时又能保持肌肉。
碳水化合物是人体的主要能量来源。当一个人消耗较少的含碳水化合物的食物时，肝脏会将体内的脂肪分解成称为酮的化学物质。
当人体将这些酮用作能量时，人体进入酮症状态，从而导致体重减轻。
大多数酒精性饮料中都含有碳水化合物，尽管有些饮料中的碳水化合物含量要比其他饮料高得多。选择含碳水化合物较少的酒精饮料可以帮助一个人保持在酮饮食的每日限量范围内。
本文介绍了一些对酮类有益的酒精饮料。由于糖和碳水化合物含量高，我们还要研究避免使用哪些饮料。
你可以喝酮饮食吗？
大多数酮饮食计划建议人们每天消耗20–50克（g）的碳水化合物。膳食和饮料必须符合这一每日津贴。
没有一种酮饮食。由于其碳水化合物含量，有些人可能建议完全避免饮酒。
但是，并非所有酒精都含有相同量的碳水化合物。啤酒和含糖量高的饮料含量最高，而烈酒则不含。
如果某些人的酒精饮料的摄入量不超过他们的每日限额，有些人可能会选择饮用，而另一些人可能会决定完全避免这种饮料。
要记住的另一件事是，在使用人体脂肪中的酮之前，人体可能会使用酒精中的能量。这可能会限制饮食的效果。
遵循酮饮食治疗糖尿病或癫痫等疾病的人应避免饮酒。
以下各节列出了低碳水化合物酒精饮料的一些适合酮类的选择。
香槟酒
香槟和起泡酒每杯平均含有4.68克碳水化合物。
因此，享受一小杯啤酒庆祝特殊事件应该适合大多数酮饮食计划。
淡啤酒
尽管大多数啤酒中都含有多种碳水化合物，但还是有一些较轻的选择。例如，淡啤酒每罐平均含有5.81克碳水化合物。
选择淡啤酒以保持当天的碳水化合物含量在限制范围内。
红酒
红葡萄酒和白葡萄酒都含有相对较少的碳水化合物。标准玻璃杯中约有4.7克。
干酒的糖含量最低。
烈酒
杜松子酒，威士忌，朗姆酒和伏特加酒等烈酒含有0克碳水化合物。
搅拌机
混合器通常含有碳水化合物，因此遵循酮饮食的人们可能希望选择低糖或低饮食的食物。
汽水和苏打水不含碳水化合物。包含人造甜味剂的混合器是其他一些低碳水化合物的选择。
能量饮料，果汁，可乐和柠檬水都富含碳水化合物。
以下各节列出了一些糖和碳水化合物含量高的饮料。遵循酮饮食的人们可能希望避免使用这些饮料。
啤酒
平均每罐12盎司的啤酒包含12.8克碳水化合物。
淡啤酒是酮饮食的更好选择。
鸡尾酒
含糖鸡尾酒可能包含46.67克或更多的碳水化合物。在酮饮食下，这几乎是一天的全部碳水化合物摄入量。
调味酒精（例如桃子烈酒）通常含有大量糖。
酒柜
酒柜中的果汁可能包含大量糖。一杯酒柜中的平均碳水化合物含量为13.6克。
饮食蔓越莓汁是一种果汁，其糖分含量较低，意味着碳水化合物含量更低。
西班牙果酒
桑格利亚汽酒通常包含葡萄酒，果汁和搅拌器，所有这些都包含碳水化合物。一杯桑格利亚汽酒最多可包含18.9克碳水化合物。
酮饮食的目的是使身体处于酮症状态。维持这种状态依赖于非常具体的饮食指南。如果一个人不严格遵守这些准则，饮食可能无效。
遵循酮饮食通常需要很大的意志力。酒精会影响决策，可能意味着要选择饮食计划之外的饮食。因此，如果一个人认为饮酒可能会导致饮食中断，他们可能会选择避免饮酒。
如果一个人在喝酒前吃了很多含碳水化合物的食物，那可能会减少酒精的影响。相反，那些接受酮饮食的人可能会更快地喝醉，因为他们没有食用碳水化合物来吸收一些酒精。
饮酒会危害健康。指导建议适度饮酒，男性每天最多喝两杯，女性每天最多喝一杯。
对于遵循酮饮食的人，选择碳水化合物含量低的酒精饮料，以使其保持在饮食范围内。
啤酒和鸡尾酒中可能含有大量的碳水化合物，可能会使身体脱离酮症。这会使饮食效果降低。葡萄酒和淡啤酒是低碳水化合物的选择。烈酒不含碳水化合物，但请务必选择低卡路里的搅拌机。
请记住，饮酒会影响判断力和意志力。当一个人遵循酮饮食时，饮酒也会对身体产生更大的影响。
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