什么是弯曲杆菌感染？
时间：2018-01-04 12:23:53 （次浏览 ）
当人们担心吃未煮熟的鸡时，他们通常把重点放在沙门氏菌病上。但另一种常见的细菌称为弯曲杆菌也可以使你生病，如果你吃的家禽没有完全煮熟。
像沙门氏菌感染一样，弯曲菌病可引起腹泻，有时还会引起其他严重的并发症。
婴儿和儿童比成人感染弯曲杆菌感染的机会更大，但它可以攻击任何年龄段的任何人。男性也比女性更容易感染。夏天比冬天更常见。
美国每年约有130万人受到感染，其中不包括许多从未报告过症状或被正式诊断过的人。
原因
如果您吃未煮熟的家禽，或者吃了生或未煮熟的家禽食物，弯曲杆菌可以进入您的系统。
细菌通常生活在动物的消化系统，包括家禽和牛。未经巴氏消毒的牛奶也可以有弯曲杆菌。
弯曲菌病通常在孤立的病例中发展。但是，有时候，当几个人有相同的感染时，可能会爆发。
在发展中国家，细菌可以在水和污水系统中找到。
症状
感染通常持续约一周。如果你已经感染，症状开始于消耗细菌几天。
最常见的症状是腹泻。大便里可能有血。你也可能会厌倦你的胃和呕吐物。
其他感染迹象包括：
腹部 痉挛
腹胀
发热
有些人从来没有任何症状。当你的免疫系统变弱时，这种细菌会引起非常严重的血流感染。
什么时候打电话给医生
如果免疫系统功能减弱，在出现腹泻和其他症状后不久就要去看医生。你的免疫系统可能会被艾滋病等感染或药物治疗所削弱癌症而。
如果你身体一般健康，而且会出现腹泻，那么可以等上几天。像任何导致腹泻的疾病一样对待它。
如果您感觉非常恶心，严重的情况下可能会发生，那么请尽早去看医生。一些需要注意的症状包括：
腹泻超过2天
脱水迹象（黑便，口干和皮肤，头晕）
你的肠道或直肠严重疼痛
发烧102 F或更多
测试和诊断
腹泻和呕吐是常见的弯曲菌病症状，但也可能是许多其他疾病的症状。这是真正的血便，太。
为了做出正式的诊断，你的医生可能会要求一个粪便样本，将被送到实验室。
在你的医生办公室有人会给你一个特殊的容器，在其中采集样本。可能需要几天才能得到结果。
在极少数情况下，医生可能会要求进行血液检查，但这些结果需要更长的时间 - 最多2周。
治疗
大多数人在没有药物或特殊治疗的情况下克服感染。腹泻的时候应该喝大量的液体。
除非你的医生告诉你，否则不要采取任何措施来防止呕吐和腹泻。这是你的身体消除感染的方式。
如果你的免疫系统很弱，你的医生可能会开药以抗击感染。
医生会经常先试用左氧氟沙星（Levaquin）。如果由于某些其他原因而无法服用，则可以开一些用于治疗多种感染的普通抗生素
阿奇霉素（Zithromax，Zmax）
环丙沙星（Cipro，Cetraxal，Ciloxan）
可能的并发症
通常，感染在2至10天内清除。如果不治疗，弯曲菌病可能会导致极少数人的严重后果。
一些问题可能会在早期发生。一个例子是胆囊感染（胆囊炎）。
感染后期也可能出现并发症，虽然严重的长期问题并不常见。
极少数情况下感染与关节炎有关。这也可能导致格林 -巴雷综合征。这是一种免疫系统攻击你身体神经的疾病。你可能会部分瘫痪，在医院里呆了几个星期。
预防
避免弯曲菌病的最有效方法是将家禽至少165F。肉应该是白色而不是粉红色。你不应该吃看起来不熟的鸡肉。
加热食物和巴氏消毒乳制品是摧毁已被污染的食物中的细菌的唯一途径。
这里有一些其他的提示：
烹饪之前和接触生禽或肉后，请洗手。
通过使用单独的砧板，餐具和烹饪表面，将未煮过的肉类和家禽远离其他食物，如蔬菜。
接触宠物或宠物粪便后洗手。
确保你的孩子或任何腹泻的人洗好双手。
什么是工作或学校？
为了减少弯曲菌病的传播，尽量避免上学或工作或任何公共场所，直到你的大便结实。
如果您还有腹泻，请留在家中，尽可能保持水分。复发是可能的，但不太可能。
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