这些食物可能会延缓你的更年期
时间：2018-05-02 05:27:43 （次浏览 ）
由英国利兹大学科学家领导的新研究表明，富含豆类和鱼类的饮食可能会推迟更年期的自然发生，而富含碳水化合物的食物可能会加速它。
一个人经历更年期的年龄会以各种方式影响他们的健康。
事实上，除了无法怀孕外，更年期过早（或者在40岁之前获得更年期）或者更年期提前（发生在40-45岁）可能会带来许多并发症。
骨密度的丧失，心脏病的高风险和性欲的丧失只是早产或早期绝经的一些后果。
另一方面，在较晚的时候体验一个人的更年期可能会有一些健康益处。例如，最近的一项研究表明，后来的更年期发作可能会使高级女性的认知能力下降。
考虑到这些健康影响，了解哪些因素影响更年期的发生非常重要。
这促使英国利兹大学食品科学与营养学院的研究员Yashvee Dunneram及其同事对饮食与更年期发病之间的关系进行了研究。
他们的发现发表在流行病学和社区卫生杂志上。
研究饮食和更年期开始
Dunneram及其同事对英国女性队列研究的数据进行了审查，这项调查对35,000多名年龄在35至69岁之间的英国女性进行了调查。
除了有关这些妇女绝经年龄的信息外，这项研究还包括有关潜在混杂因素的信息，如体重和生殖史，体力活动水平和激素替代疗法的使用情况。
研究人员利用从食物频率问卷中获得的数据，能够估计参与者消费的217种食物的每日摄入量。
在所有女性中，914在40至65岁之间自然经历更年期。
碳水化合物，鱼类和豆类如何影响更年期
平均而言，妇女进入更年期的年龄为51岁，研究发现某些食物与发病的时间有关。
具体而言，每天消耗的碳水化合物如面食和大米的每一部分与1.5年前经历更年期相关。
相比之下，对于每天的鱼类和新鲜豆科植物，如豌豆和豆类，更年期开始延迟3年以上。此外，维生素 B-6和锌每日更高的摄入量也与更年期更年期相关。
研究人员在比较素食者和肉食者时发现，吃肉与更年期延迟1年有关。
在没有任何孩子的女性中，较高的葡萄和家禽摄入量与更年期后有关。
正如Dunneram和她的同事们所总结的那样：
“我们的研究结果证实，饮食可能与自然绝经年龄有关，这可能与公共健康水平有关，因为自然绝经年龄可能影响未来的健康结果。”
自由基可能发挥作用
这是一项观察性研究，因此无法解释因果关系。然而，科学家们推测他们发现的这些协会背后的一些潜在机制。
他们的解释涉及活性氧自由基，或含氧分子，这些分子被认为会损害我们的DNA。
该团队说，蛋的成熟和释放会受到活性氧的负面影响。但豆科植物含有抗氧化剂，这可能抵消这些负面影响，并延迟更年期的开始。
另外，可以在油性鱼类中发现的ω-3脂肪酸被认为可以触发人体内的抗氧化活性。
相反，精制碳水化合物被认为是胰岛素抵抗的一个危险因素，这反过来可能会增加雌激素的产生，导致更年期提前。
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