什么是血清胆固醇?


时间:2018-04-17 19:06:22  次浏览 )

 

胆固醇是一种身体脂肪或脂质。血清胆固醇水平是血液中某些元素的测量值,包括血液中高密度脂蛋白胆固醇(HDL)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL)的含量。

血清胆固醇水平也显示甘油三酯存在的量。甘油三酯是可以在血液中测量的另一种脂质。

据美国心脏协会称,低密度脂蛋白(LDL)胆固醇通常被认为是不好的,而高密度脂蛋白(HDL)胆固醇被认为是好的。

一个人的血清胆固醇水平可以显示他们患心脏病等疾病的风险。

在本文中,我们将探讨血清胆固醇的表现,健康范围以及如何通过改变生活方式和饮食来提高水平。

什么是血清胆固醇?

胆固醇是一种蜡质的脂肪物质。肝脏中的一些细胞产生它并将其释放到血液中。

低密度脂蛋白胆固醇可以累积在人的动脉中,堵塞它们并减少血流量。这就是为什么胆固醇通常与心脏病有关。

通过血液测试,医生可以测量以下几种水平:

HDL胆固醇,这是很好的
低密度脂蛋白胆固醇,这是不好的
甘油三酯,这是一种与胆固醇捆绑在一起的脂肪
总血清胆固醇通过加入血液样本中存在的HDL水平,LDL水平和20%的甘油三酯水平来计算。

胆固醇在身体的许多过程中起着至关重要的作用,包括:

构建细胞膜
制造激素
代谢皮肤中的维生素D.
生产胆汁酸消化脂肪食物
虽然低密度脂蛋白胆固醇容易积聚和阻塞动脉,但高密度脂蛋白胆固醇有助于清除血液中的其他胆固醇,并将其从动脉壁上解除。这就是为什么HDL胆固醇被认为是好的。

正常范围
医生曾通过将其与已建立的正常范围进行比较来确定一个人的血清胆固醇水平是否健康。

以毫克/分升(mg / dL)血液报告的以前使用的指南包括:
 
年龄和性别 总血清胆固醇 HDL水平 LDL水平 甘油三酯
年龄在19岁及以下 最多170毫克/分升 至少45毫克/分升 小于100毫克/分升 小于150毫克/分升
20岁及以上的女性 125-200 mg / dL 至少50毫克/分升 小于100毫克/分升 小于150毫克/分升
20岁及以上的男性 125-200 mg / dL 至少40毫克/分升 小于100毫克/分升 小于150毫克/分升
在决定某人的胆固醇水平是否不健康或需要治疗之前,医生现在将更广泛的因素考虑在内。

评估血清胆固醇水平时医生可能考虑的一些风险因素包括:

HDL与LDL胆固醇的比例
甘油三酯水平
肥胖
高血压
该人是否是45岁或以上的男性
该人是否已经经历更年期
吸烟或吸烟
家史
2型糖尿病
缺乏体力活动或久坐的生活方式
高饱和脂肪和反式脂肪的饮食
过度饮酒
碳水化合物含量非常高,尤其是精制时
代谢综合征
慢性炎症状况
健康影响血清胆固醇水平
总体而言,具有较高HDL胆固醇水平和较低LDL胆固醇水平的人将具有更健康的血清胆固醇测量值。

这是因为HDL胆固醇有助于减少血液中LDL胆固醇的存在。它还可以防止低密度脂蛋白胆固醇收集和形成称为斑块的坚硬沉积物,斑块粘附在动脉壁上并减少血流量。

斑块可能变得很大,导致动脉变窄和变硬,这可能导致心脏病。

动脉中大量的低密度脂蛋白胆固醇可阻止足够的血液和氧气进入器官和组织,造成严重的健康并发症。

一大块被称为血栓或血块的斑块也会脱落并卡在狭窄或受限制的动脉中。这会使血液的堵塞更加严重。

与高血清胆固醇水平相关的并发症包括:

冠状动脉疾病
行程
心脏病
器官或组织损伤
关于甘油三酯如何影响健康知之甚少。然而,甘油三酯水平高的人往往有类似的疾病风险,包括糖尿病,高血压和心脏病。

下面是高胆固醇的三维模型,它是完全互动的。

探索模型,使用鼠标垫或触摸屏,了解更多关于高胆固醇水平的影响。

降低LDL胆固醇水平
 
肝脏产生足够的胆固醇以满足人体所有的需求。在食物和饮料中消耗的任何胆固醇(称为膳食胆固醇)都是过量的。这种额外的不必要的胆固醇更可能在血液中积聚。

改变饮食习惯是降低不健康胆固醇水平和增加健康胆固醇水平的最有效方法。

饱和脂肪和反式脂肪的含量不应超过人体每日摄入热量的5%至6%。

如果一个人每天消耗2,000卡路里的热量,他们每天只能摄入11至13克饱和脂肪。

一个人也可以通过改变他们的生活方式来实现和保持健康的胆固醇水平。

以下提示可以帮助一个人降低他们的低密度脂蛋白胆固醇水平:

少吃全脂乳制品,如全脂牛奶,黄油,奶油和奶酪
少吃红肉,猪肉,羊肉和带皮的家禽
避免包装,快速和油炸食品
限制反式脂肪含量高的食用油
避免一些热带油和黄油,特别是来自可可,椰子,棕榈和棕榈仁的那些
少吃精制碳水化合物,例如在糕点,面包,饼干和薯条中发现的碳水化合物
避免含糖食物和饮料,如糖果,巧克力棒,果汁,准备的冰沙,苏打水和能量饮料
减肥或保持健康的体重
戒烟和避免二手烟
减少或避免饮酒
定期锻炼
减少或管理压力
治疗相关的医疗状况,包括糖尿病和高血压
有计划的饭菜
吃水果和蔬菜,而不是不健康的准备食物
保持食物日记可以帮助一个人找出改善的空间并发展更健康的习惯。

增加HDL胆固醇水平
 
什么是血清胆固醇?
在一个人的饮食中增加全谷物和蔬菜的比例可以帮助维持健康的胆固醇水平。

以下活动可以提高一个人的HDL胆固醇水平:

使用具有较少反式脂肪的油,例如来自橄榄,向日葵,油菜籽和玉米的油
多吃整个水果和蔬菜
多吃全谷物和谷物
用基于植物的蛋白质来源代替肉类,如核桃,杏仁,豆类,豆腐,种子,藜麦和全谷物
吃无皮家禽和鱼,如鲑鱼,鳟鱼,鲱鱼和鲭鱼
增加膳食纤维的摄入量,要么多吃绿叶蔬菜和全谷物,要么服用补充剂
喝低脂牛奶或用无乳品替代品替代牛奶
定期锻炼
医生可能会为高胆固醇患者开药,通常是他汀类药物,对饮食和生活方式的改变没有反应。

结论

胆固醇的声誉可能很差,但它对许多身体过程至关重要。然而,肝脏产生人需要的所有胆固醇。

血清胆固醇可以给出一个人的胆固醇水平的概述。血液中甘油三酯和LDL以及HDL胆固醇的量可以指示严重心脏病的风险,例如心脏病发作或中风。

在美国心脏协会建议超过20老年人有他们的血清胆固醇水平,并每4至6岁检查心脏疾病等指标。

与高血压有关的并发症风险较高的人可能需要更频繁地检查他们的血清胆固醇水平。
 
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