牛奶过敏
时间：2018-01-21 19:05:57 （次浏览 ）
使用此列表检查牛奶或奶制品的食品标签。另外，请问你的医生，羊和山羊奶是否安全。对于大多数牛奶过敏的人来说，答案是否定的 - 绵羊和山羊奶中的蛋白质与牛奶中的蛋白质相似，也会引起反应。
不要让乳糖不耐症与牛奶过敏混淆。他们不是一回事。乳糖不耐症是指当你不能消化乳糖，乳制品中发现的糖。你经常会出现胃痛，气体和腹泻等症状。随着牛奶过敏，症状不是仅仅影响你的消化道多。牛奶过敏是当你的免疫系统认为乳制品是外来入侵者，并通过释放组胺化学物质攻击它。症状可以从喘息问题到呕吐和腹泻。
要避免的乳制品
黄油和黄油脂肪
奶酪，包括奶酪和奶酪酱
奶油，包括酸奶油
卡仕达酱
牛奶，包括酪乳，奶粉和淡奶
酸奶
冰淇淋
布丁
在他们的牛奶的食物
这些食物通常含有牛奶蛋白质。购买前检查他们的标签。如果你在外面吃饭，问问是否用牛奶来制作它们。
烤菜和白酱汁
烘焙食品 - 面包，饼干，饼干，蛋糕
混合蛋糕
谷物
口香糖
巧克力和奶油糖果
咖啡奶精
奶油或扇形的食物
甜甜圈
麦芽牛奶
人造黄油
土豆泥
肉类 - 罐头和加工，包括冷盘和熟食肉类
牛轧糖，发现在一些糖果
沙拉酱
果子露
成分用牛奶
如果你看到这些标签上列出的食物中含有牛奶蛋白质：
人造黄油或奶酪风味
酪蛋白或酪蛋白酸盐
凝乳
酥油
水解物
乳清蛋白，磷酸乳白蛋白
乳糖，乳球蛋白，乳铁蛋白，乳果糖
凝乳酶
乳清或乳清产品
牛奶过敏的生活提示
寻找其他途径获得维生素和矿物质。乳制品是钙，蛋白质和维生素D和B12 的重要来源。如果您或您的孩子患有牛奶过敏，西兰花，菠菜和豆制品等食品可以帮助填补空白。注册营养师可以帮助您制定一个均衡的饮食计划。
尝试乳制品替代品。喝用钙和维生素D强化的大豆，大米和杏仁牛奶。寻找非乳制冰淇淋，巧克力，奶酪和酸奶。
小心洁净产品。有些可能含有牛奶蛋白质，甚至那些标有“pareve”的标签，根据洁净指南认为它们不含牛奶。
向你的儿科医生咨询安全的配方。如果你有一个牛奶过敏的婴儿，医生可能会建议一个广泛水解，酪蛋白为基础的配方。
避免厨房外的牛奶。检查化妆品，面霜和药膏上的标签，看是否含有任何形式的牛奶。有些药物还含有牛奶制成的乳清。
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