疯牛病 - 概述
时间：2017-12-02 10:43:00 （次浏览 ）
什么是疯牛病，是否感染人？
疯牛病是一种致命的疾病，它会缓慢地破坏牛的大脑和脊髓（中枢神经系统）。它也被称为牛海绵状脑病（BSE）。
人不能生疯牛病。但在极少数情况下，他们可能会得到一种疯牛病，称为变异型克雅氏病（vCJD），这是致命的。
如果你吃了感染疯牛病的牛的神经组织（脑和脊髓），就会发生这种情况。随着时间的推移，vCJD会破坏大脑和脊髓。
没有证据表明，人们可以吃疯牛病或vCJD吃肌肉，这是用于牛肉，烤肉和牛排，或从牛奶或奶制品消费。
vCJD的人不能通过偶然接触传播给他人。
在发现疯牛病的地方花了很多时间（至少3个月）的人不允许在美国或加拿大输血。2，1这是为了防止库贾氏病的蔓延。
什么原因引起疯牛病和变异型克雅氏病（vCJD）？
专家不确定是什么原因导致疯牛病或vCJD。
领先的理论是，疾病是由感染性蛋白质称为朊病毒引起的（称为“PREE-ons”）。在受影响的母牛中，这些蛋白质存在于大脑，脊髓和小肠中。没有证据证明肌肉（如牛排）或牛奶中含有朊病毒。
屠宰牛时，部分用于人类食物，其他部分用于动物饲料。如果受感染的牛被屠宰，而其神经组织被用于牛饲料，则其他牛可能被感染。
如果他们吃了受感染的牛的脑或脊髓组织，人们可以得到vCJD。
疯牛病和vCJD有多常见？
第一例vCJD病例报告于1996年，从那时起，世界上就有一些vCJD病例报道。大部分情况是在联合王国（英格兰，苏格兰，威尔士和北爱尔兰）的一部分国家。
2003年12月，美国一头母牛发现疯牛病。在这头牛被发现发病之前，牛被宰杀，肌肉被送到杂货店出售。但是它的器官和神经组织不被用于人类食物。尽管疯牛病不能通过肌肉传播，但美国农业部（USDA）迅速追踪肉类，并将其从杂货店中取出。
自2004年以来，美国只有三头牛发现疯牛病。2012年4月在加利福尼亚的一头奶牛中发现了最近一起疯牛病病例。
vCJD有什么症状？
变异型克雅氏病（vCJD）会随着时间的推移而使大脑受损。这是致命的。症状包括：
在脸上，手，脚和腿上刺痛，燃烧或刺痛。但有更多的常见疾病导致这些相同的症状。刺痛你的身体部位并不意味着你有vCJD。
老年痴呆症。
精神行为。
移动身体部位的问题。随着疾病的恶化，一个人不再能够走路。
昏迷。
如果一个人吃了受感染牛的神经组织，他或她可能不会马上感到不适。在暴露于疾病之后出现症状所需的时间尚不确定，但专家认为这是几年。
vCJD如何诊断？
没有一个测试来诊断vCJD。医生可能会认为一个人的vCJD是根据这个人所居住的地方以及这个人的症状和过去的健康状况而定的。可以进行成像测试，如MRI，以检查由vCJD引起的大脑变化。
研究人员正在尝试开发一种寻找vCJD 的血液测试。但目前还没有血液检查。
脑活检是确诊vCJD的唯一方法。
vCJD如何处理？
vCJD无法治愈。治疗包括处理疾病恶化时出现的症状。
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